MayuLog。

我が家のニュース・Macな事・バイクの事等を気の向くままに書いて行くぞ! 気の向いた時にヌルッと更新!(^^ゞ

 
2007年07月10日

今日は揚げ物~


ebifurai.jpg本日のディナーは海老フライ・さつま芋の天ぷら・ジャンボ掻き揚げで~す 娘の好物の海老フライ獵 息子の好物のイモ天獵 つまみ用に掻き揚げを作りました 揚げ物は面倒で嫌だよねぇ・・・作るのはともかくとして、後かたづけが嫌だ蓮 何から何まで油まみれで洗っても落ちやしないし、キッチン廻りが臭い嶺 それでも子供が喜ぶので頑張りますが廉
kakiage.jpg 油を使うついでなので掻き揚げも作ってみました秊 鍋の幅いっぱいの大きさのジャンボ掻き揚げです獵 なぜ大きいか令 何個も作るのが面倒だから秊 簡単な理由ですねぇ 実際、揚げてる間にも最初に揚げた物がドンドン冷えていってしまうので、手際よくやらないと熱々がいただけなくなってしまいます輦 時間短縮の為にも掻き揚げは一発で終わらせました秊 揚げ物にはかなぁ・・・令 と、いう訳で今日の晩酌はに決定囹 カラッと揚がった掻き揚げと う~~ん幸せ烈 とか言ってるとまた子供達の箸がMY掻き揚げに・・・アッと言う間に消えて無くなりました輦 お前ら用のおかずは作ってやってんだから、俺のつまみにまで手~出すなよ練 また今日も福神漬けだ~~~輦












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