MayuLog。

我が家のニュース・Macな事・バイクの事等を気の向くままに書いて行くぞ! 気の向いた時にヌルッと更新!(^^ゞ

 
2010年08月16日

麻婆豆腐

698円の『くめじまのら~油」が期待外れだったので、さっさと消化して次へ行くべく、麻婆豆腐を作りました

1_20100815181552.jpg

豆腐は安物だがソースには698円もするラー油が入ってる高級品です

なんかやっぱり甘いもんが入ってるなぁ・・・
確かにそのせいで辛さが引き立っているんだが、隠し味程度ならともかく舌の上に甘いのが残っちゃう程入れちゃ駄目だろ

あ~マジ失敗した

次はちゃんと原材料を確認して買おうと思います

そうなんです・・・舌の上に何やらツブツブした物が残ってそれが甘い(>_<)

一番期待してたラー油だけにガッカリです( iдi )
野菜などの甘さじゃなく
砂糖のような甘さなんですか?
『挑戦あるのみ』です^^
がんばってください











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