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2010年05月31日

ガスレンジ

ガスレンジを新調しました

3_20100531210325.jpg

長年の使用で火力が弱くなってしまい、毎日の料理に四苦八苦していました
特に魚を焼くグリルの劣化がひどく、切り身一枚焼くのに時間のかかる事かかる事

コンロ自体も火力が弱くなってしまい、強火が必要な中華料理や揚げ物等がベチョベチョになってしまってました

買い替えないといかんなぁとだいぶ前から思って探してたんだが、値段とデザイン、右強火力、ガスの種類等で折り合いの付くものが見つからずズルズルと使ってましたが、やっと満足のいくと言う程では無いですがまぁ良いだろって~のを見つけたので購入して来ました

まずは古いレンジを撤去して大掃除
下にアルミシートを敷き、アルミテープで目張りして準備完了

2_20100531210326.jpg

箱から取り出し設置完了


1_20100531210326.jpg

早速夕飯に厚切りベーコンを焼いてみましたが、カリッと美味しく焼けました
まぁそれが当たり前なんだけどね
今までは弱火で騙し騙し料理をしてたのでなんか感動です

鮭の切り身も短時間で焼き上がりました
これでこそ元コックの俺も腕を奮えるってもんです

値段的には安かったんだが、温度センサーや自動消火装置等が標準装備されたなかなかの優れものです
消し忘れても勝手に火が消えるそうです
子供も使うのでコレなら安心ですな












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