MayuLog。

我が家のニュース・Macな事・バイクの事等を気の向くままに書いて行くぞ! 気の向いた時にヌルッと更新!(^^ゞ

 
2009年09月14日

アブラガニ

先日ヤフオクで落札した「アブラガニ」が届いたので今日も夕飯はカニしゃぶです
ヤフオクを放浪してたら見つけたんだが、やたらに安いので落札してみました
昔、北海道旅行をした際に、タラバガニとアブラガニの見分け方を教えてもらったんだが、元々カニなんてそんなに好きな食べ物じゃ無いので、食べる機会も無く、単なる豆知識として覚えてました・・・
しかしタラバガニとそっくりなくせにこの値段は安すぎねえか・・・
と言う訳で逆に興味が湧き、どんな味がするのか検証すべく購入してみました

1_20090915125853.jpg

写真を撮ってからと思ったら先に開けられてしまったので一袋だけ撮影
二袋買ったので同じ物がもう一個あります
つい先日タラバガニを食べたばっかりなので味を比べるには丁度良い・・・
早速鍋で軽くシャブって食べてみたが・・・
同じじゃね
先日のタラバガニはもっと太い足の部分で、今回購入したアブラガニは爪先の細い部分なので当然食感は違いますが味的には変わらない気がするなぁ・・・
カニ好きな人なら分かるんだろうが、俺にはほとんど同じ味だ・・・
ズワイガニとタラバガニの味の違いは俺でも分かるが、タラバガニとアブラガニの違いは分からんなぁ・・・ちゅ~か、この値段でこの味なら十分だと思うんだが、この安さから想像するとあまり買う人がいないのかな
普通に美味しいし、しかも安い
タラバガニと似ているって事で、食通な方には偽物ってイメージがあるのかも・・・
他の食材でも、国産は良くて外国産は駄目みたいなブランドイメージがあるが、実際に自分で食べてみればブランドだろうがどっかの知らない外国産だろうが美味い物は美味いし、不味い物は不味いって分かるのにな
ブランドに惑わされず、自分の舌で判断してアブラガニのように安くて美味しい食材を仕入れたいものですな
またヤフオクで色々探してみよっと












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