MayuLog。

我が家のニュース・Macな事・バイクの事等を気の向くままに書いて行くぞ! 気の向いた時にヌルッと更新!(^^ゞ

 
2018年03月17日

ほくしん

今日のランチは先週のちゃんぽん同様、地元江戸川区の有名ラーメン店『ほくしん』です

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有名ラーメン店が並ぶ環七沿いにあり、珍しく大きめの駐車場があるラーメン店なので良く利用しています
メンバーはいつも通りですが、毎回息子をハブにしてるので『何でいつも俺がいない時に』と毎回怒られます
だってお前は土曜は仕事でいないじゃん

まずは豚骨醤油炙りチャーシューメン

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味噌ネギラーメン

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九州とんこつラーメンと餃子+小ライスセット

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お子様ラーメン

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このお店は定食などもあるのでラーメン屋では無く、中華食堂ってカテゴリになるのかな
最近のラーメン屋って麺やらスープにこだわった店が多いけど、ここは昔ながらのラーメン屋というか、ガッツリ食べられるガテン向けのお店ですね

特にリーズナブルって訳でも無いけど、高いって訳でも無いし、味もボリュームも十分合格点です
不満なのはスープがぬるめな事かな・・・
熱くしすぎると風味が飛んでしまうとか、何か意図があっての温度だとは思うのだが、正直ラーメンは熱々で食したいものである
まさか運ぶのが遅くてぬるくなってるなんて事は無いよね

温度も指定できれば文句の付け所のないお店なのだが












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