MayuLog。

我が家のニュース・Macな事・バイクの事等を気の向くままに書いて行くぞ! 気の向いた時にヌルッと更新!(^^ゞ

 
2013年10月05日

ホーロー卓上鍋

ちょっと気温が寒くなって来たら、もう鍋物を食い始めた我家です
美味しいし、用意も片付けも簡単で、野菜も沢山摂れるし良い事尽くめ
去年買ったIH対応の土鍋がとても使いやすくて重宝しています・・・

ところが今シーズン初の鍋をした後に土鍋を洗っていたら、結構な大きさのひび割れを発見

え〜〜〜ワンシーズンで終わりかよ
と思ったが、週に数回も鍋を食ってた我家なので、一般家庭の数年分位は使ったかも知れん・・・
とりあえずもう少しは使えそうではあるが、直径27cmの土鍋に中身が満載の状態で割れたらと思うとさすがに怖い・・・

一回り大きいのと、一回り小さいの、鉄鍋、火鍋等もある我家だが、やっぱり27cmのサイズが一番使い勝手が良く、ほとんどこの鍋しか使っていない・・・

このサイズはどう考えても必要だと思い、新しいのを買いに行って来ました

同じ様なIH対応の土鍋を買うつもりで来たんだが、土鍋風のホーロー鍋なんてモノがあるのを発見
説明書を読んでみたら、ホーローとは、金属の表面にガラス質の皮膜を高温で焼き付けた物とある・・・
酸に強く、保温性に優れているが錆が浮いてしまう事があるのが欠点らしい・・・
ただし構造上、鍋の縁に少し錆が浮く可能性があるだけで、スポンジで洗えば落ちるとの事

これって良くね

直火でもIHでも使え、ガラス皮膜なので焦げ付かず、土鍋の様に割れたりもしない・・・
まさに冬の我家の食卓の為にある様な鍋じゃん

という訳で即買いです

1_20131004213051668.jpg

ガラスの蓋も付いていてお値段1,980円
同サイズの土鍋に比べて値段も安いと良い事づくし・・・

しかし割れないとは言っても、結局は鉄にガラスをコーティングしてるのだからいつかはコーティングが剥がれて寿命が来るだろう・・・
その寿命が何年で来るのか分からないが、この値段なら2〜3年保てば十分元は取れるな

早速明日の夕飯は鍋にしよう












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