MayuLog。

我が家のニュース・Macな事・バイクの事等を気の向くままに書いて行くぞ! 気の向いた時にヌルッと更新!(^^ゞ

 

今日もひとりぼっちの休日なのでノンビリしてようかと思ってたんだが、朝起きてから何気に財布の中を見たらクレジットカードが無くなってる事に気付いた
毎日使う物じゃ無いので何時何処で無くしたのかサッパリ分からない
家中を探してみたが見つからないのでカード会社へ電話してカードを止めて貰う事にしたんだが、一度カードを止めてしまうとそのカードがもし出て来ても使えないとの事・・・
しかも再発行するとカードの番号が変わってしまうので、カード払いにしている公共料金等の引き落としを全てやり直さなくちゃいかんらしい・・・
更に、家族カードを一枚作ってあるんだが、それも同じ様に使えなくなってしまうので再発行しないといけないし、やはり番号も変わってしまうとの事・・・

何だよソレ

とりあえず使用を止めるとか出来ないのかよ
俺の使ってるカードはポイントがETCの料金にそのままスライド出来るので、なるべく公共料金の支払いや、買物はカードでする様にしてる
電気・ガス・水道・プロバイダ・・・全てカード払いだ
ヤフオクで落札した商品の支払いも全てそのカードの番号を登録してある・・・
それが全部やり直し
カード会社の人間と話してて、あまりの面倒臭さにカードの停止をやめようかと本気で悩んだが、万が一不正使用でもされたら困るので渋々停止してもらった
このまま再発行の手続きもしますかと言われたので、勿論やってくれと言っといたが、無くなったカードが出て来ても使えないんだから再発行するに決まってんじゃねぇか
ちゅ~か、そんな面倒なシステムにしないで、一時的に止めてくれよ

出て来ても使えないと分かったら一気に探す気が無くなった
カード会社で調べてもらったら今の所不正使用は無い様だが、この後に覚えの無い明細が来る可能性もあるので、警察にも届けておいてくれとの事
警察に届けとかないと不正使用があった場合でも保険がきかず、自分で払う事になるそうなのでしょうがないから最寄りの交番へ行って遺失物届けって~のを出して来ました

カード一枚無くしただけでこの煩わしさ・・・
全てを一つにまとめておくと普段は色々便利だが、無くした時のダメージが強烈

暇な筈だった休日が突如としてメッチャ忙しい休日になってしまった
一体何処で落としたんだろう・・・しかし財布には他にも色々なカードが入ってるのに、何でそのカード一枚だけが無くなってるんだろう・・・
今更考えても仕方無いが・・・

後は再発行したカードが届いたら、公共料金やその他諸々の支払い手続きをしなくちゃいかん・・・面倒臭さ~~

駅前の交番に行ったんだが、帰りにロト6を購入して来ました
これで当たってくれりゃあカードが無くなった事なんてどうでも良くなるんだが
4億円当てて、遊んで暮らしたいなぁ・・・

2009年09月27日

運動会

今日は息子の小学校最後の運動会です
朝起きたら小雨がパラついていてちょっと焦ったが、すぐにやんだので一安心
朝一で学校に行って場所取りもして来たし、息子は勿論だが俺も頑張るぞ~

昨日壊れたビデオカメラも朝までテープ挿入口を開けて放置しといたが結局直らずに結露のエラーが出たまま・・・
なんとかビデオは借りれたので、テープと弁当を持っていざ出発

開会式で優勝旗&準優勝杯返還

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旗持ちがキマってるぜ息子

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100メートル走
惜しい・・・2位だ・・・真面目に走ってない気がするのは気のせいか

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白組にエールを送る~

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騎馬戦 身体がデカイからやっぱり前なんだな

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昼食 たくさん食って午後も頑張れ 後ろで隠れてビールを飲む俺

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組体操 6年生ともなると組体操も迫力だなぁ・・・

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オーラスのメインイベント、高学年リレーです
第七走者で参加の息子・・・頑張れよ

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第七走者・・・アンカーにバトンを渡す大事な役どころだぞ
一生懸命走るんだ~~

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よっしゃ~~1位だ
1位でバトンを貰って、そのままアンカーに繋いだだけだけど、やっぱり我が子が1位を走って注目されてるのは嬉しいよねぇ・・・
後はアンカーって所なので最高に盛り上がってるし
結局そのまま1位でゴール よくやったぞ息子よ
父は今、猛烈に感動している←星飛雄馬風、目の幅涙を流しています

結局得点では白組に負けてしまい今年も準優勝だったが、最後を飾る最高の運動会だった
応援に来てくれた妹や姪っ子をはじめ、ビデオを貸してくれたお友達、声援を送ってくれた皆様に感謝します

息子も来年は中学生・・・娘が中一の時にも運動会は見に行ったんだが、父兄に見せる為の運動会って感じじゃ無くて全然面白く無かった
実際、見に来てる父兄も数名しかいなかったし・・・
なので息子が中学になっても運動会は見に行かないだろう・・・
たまたま休みであれば行くかも知れないが、実質これが最後の運動会って事になりそうなのでチト寂しいですな

2009年09月26日

明日の天気は・・・

明日は息子の小学校生活最後の運動会です
応援団の旗持ちとリレーの選手を兼任してるので、ビデオ撮影にも熱が入るってもんです
心配なのは天気ですが、予報は曇りのち晴れ /
まぁなんとか大丈夫そうですな

しかしこの活発さと運動神経の良さは一体誰に似たのやら・・・
息子はともかく、娘も小学校最後の運動会では女だてらに応援団長だったからね

学校で知らぬ物のいない姉弟です

ビデオとデジカメの充電をして今日は早く寝ようと思ったら・・・
ビデオが動かねぇ・・・

モニターには結露を示すエラーメッセージが・・・
ずっっっと部屋にあった訳で、急に寒くなったり暑くなったりした訳じゃ無いので結露なんてする訳が無い・・・
取説には暫く放置すると直ると書いてあるが・・・直んなかったらどうすんだよ

妹に頼んでビデオ2台で2方向より撮影する事になってたんだが、最悪妹のビデオ1台で撮影するより仕方無い・・・今更修理に持って行く時間もないし・・・
と思ってたら、妹がお友達からビデオを借りて来てくれました
妹にも、貸してくれたお友達にも感謝です

思わぬトラブルで寝る時間が遅くなってしまった・・・
イベントの時はろくに座ってる時間も無い程ビデオ&カメラ撮影に命をかけてる俺なので、明日もハードな一日が予想されます
心配事も解消されたので今日はもう寝よっと
とりあえずビデオもテープ挿入口を開けたまま放置しといてみよう・・・
明日になって直ってりゃラッキーって感じで

おやすみなさ~~~い

2009年09月25日

SoftChip r100

WiiバックアップLoaderのSoftChipが遂にr100の大台に乗りました

しかし起動率の良さでいったらGeckoNeoGammaの方が高機能なので最近はSoftChipは全く使用していませんでした・・・

以前はLoaderと言ったらSoftChipの事を指す位メジャーだったのに、ここ3ヶ月程更新も停止・・・
SoftChipももう終わりなのかなぁと思ってた矢先の更新でした

今はGeckoで順調に動いてるのでいらないっちゃあいらないんだが、せっかくなので導入してみました

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SoftChipは更新が早い事で有名でしたが、バージョンが上がっても素人の私には何が変わったのか全く解らないレベル・・・
安定性等が向上しているんだとは思うが、使っててもどう違うのか解らなかった

ところが今回のr100は今まで起動不可だったモンハン3やTHE HOUSE OF THE DEAD 2等のソフトがバッチリ起動
明らかに今までのバージョンアップとは違う事が素人の私でも確認出来ました

まぁGeckoを使えばほとんどのソフトは起動するので不要と言ってしまえばそれまでですが、Wiiハックを始めてから突然の動作不能状態に何度も泣かされて来てるので、Loaderを数種入れてどれでも使えるって~のは安心感が増します

どれかが動作不能状態に陥ったらとりあえず他のLoderでゲームは出来るので、暇を見て直す事が可能ですからね

今までは突然動かなくなると子供に「早く直してとせっつかれるのであたふたしながら直してましたが、これからは「動かなきゃ他のLoaderを使え」と言っとけば後でゆっくり直せるって寸法です

現在はSoftChip・Gecko・NeoGammaのLoader3段構えなので、おかしくなったってどれか一つ位は起動するだろうから安心ですな

2009年09月24日

北あかり

Yahooショッピングで購入した北海道産のジャガイモ、「北あかり」が届きました

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農産物の為、出荷は収穫次第と言う事だったので、そのうち届くだろうと思っていたらそのまま忘れてしまい、先日スーパーでジャガイモ詰め放題で大量に買って来てしまった・・・
よりにもよってそのタイミングで北海道よりジャガイモ到着
家中ジャガイモだらけです

涼しい所で保管すれば結構もつらしいが、いくらなんでも食べきれない・・・
とりあえず妹夫婦におすそわけして、後はどうすっか・・・
近所にでも配るかな

しかし北海道のジャガイモは美味いよねぇ・・・
北海道旅行に行って大通公園で食べたジャガバタなんて、これがジャガイモかよと思う程美味かった
ホクホクでサツマイモの様な甘みがありバターとの相性が最高でした
てな訳で買ってはみたものの、なんとも量が多過ぎる・・・
前日に大量に買ってしまったせいもあるがとても食べきれる量じゃ無い

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食いきれない程買うなんて馬鹿じゃん
とお思いになるかも知れませんが、どうしても食べたかったし、元々安かったし、しかもキャンペーン中で送料無料だったので迷わずポチッと押してしまいましたよ

スーパーで買ったジャガイモがまだ残ってるのでそれが片付いてからって事になりますが、勿論しょっぱなはジャガバタでいく所存です

2009年09月23日

今日も代休・・・

今日も残業をしすぎた分の代休でお休みです
とは言っても息子と二人っきりなので何処かへ行くって~のもなんだし、しかし余りに暇なので朝からカレー作り
それと大根が余ってたのでカクテキを仕込んで午前の部終了~
午後はどうすっか・・・またゲーセンでも行くか・・・
いや、時期的に釣堀がオープンしてる筈だと思い出し、船橋三番瀬海浜公園へ釣堀に行って来ました

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三番瀬海浜公園は夏はプール、今時期は潮干狩りがメインなんだけど、プールの終わった季節には25メートルのプールを釣堀にしてしまうかなり無茶な所
しかもその事実をほとんど知られていないので超穴場なスポットです
実際自分の廻りにも三番瀬に釣堀があるなんて知ってる人は皆無だし、特に今の時期は皆潮干狩りで海岸に出てしまうのでプールの方になんて近づかないから尚更です
なので日曜だろうが祭日だろうがガラガラで、平日に行こうものなら貸し切り状態で楽しめます
料金も2時間600円、無制限900円と安いので、ノンビリとしたい方にはお勧めです

今日は午後から行ったので息子と二人で2時間やってきました
飽きっぽい息子には2時間が丁度良い感じでもあります

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20cm程の金魚やフナが釣れます
バケツとかは無いのでそのままキャッチ&リリース
小さなお子様には金魚釣り等もあるのでそちらの方がよろしいかと・・・

今年からカヌーが出来る様になったみたいなのでちょっと覗いてみたんだが、流れるプールをカヌーで一周するみたいです
しかしカヌーなんて全く乗った事も無いのに、いくら波風の無いプールとは言えチョットなぁ・・・
絶対ひっくり返ってびしょ濡れになりそうだ
でも楽しそうなので寒くならないうちに着替えを持ってチャレンジしてみたいなぁ

今月は残業のしすぎで社内規定の残業時間をオーバーしてしまったので、今日は代休を取ってお休みで~す
何処へ行くにも混雑&渋滞だろうし、家でノンビリといきたい所だが、子供は5連休で暇を持て余しているので混雑は覚悟の上でお台場に遊びに行って来ました
お台場ならすぐ近くなので、渋滞からは逃れられるからね

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朝一で行ったのでまだ空いてるなぁ・・・
おそらくJOYPOLISは大混雑すると思うので先に行っておこう

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いくつかアトラクションをこなしてから朝食&昼食でバイキングへ

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ここのバイキングは息子がお気に入りなのでお台場へ来るとだいたい昼食はここですが、ハッキリ言って美味くないです
子供は味よりもバイキングスタイルって~のが気に入ってるんだろうが、たまには違うとこが良いなぁ・・・
でも景色は抜群です

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次はパレットタウンへ行き、スタンプラリーなどをこなした後、ゲーセンへ
なぜかゲーセンに釣堀が・・・早速チャレンジ
30分で鯉と金魚が5匹釣れました

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運転ヘタすぎ 息子にはバイクは乗せられねえなぁ・・・

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ダーツもやってみたがこれが意外と難しい・・・

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TOYOTAのショールームにて

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アッと言う間に外は真っ暗・・・遊んでると時間の経つのが早いねぇ・・・
毎日こうだと楽しい人生なんだが・・・ さぁ帰るか・・・

お台場でロト6を5口買って来たので、当たれば即日会社を辞めて毎日遊んで暮らすんだがなぁ・・・
一緒に買ったスクラッチはかすりもしなかったが・・・

車の運転があるので飲む訳にいかない・・・早く帰って晩酌しよっと
御土産はUFOキャッチャーでGETしたWii用のハンドル

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お台場は何度も行ってるが、いまだに知らない所が沢山あって、いつ行っても新鮮で楽しいです
出来れば平日に行きたいんだけどね・・・まぁしょうが無いか・・・

2009年09月14日

アブラガニ

先日ヤフオクで落札した「アブラガニ」が届いたので今日も夕飯はカニしゃぶです
ヤフオクを放浪してたら見つけたんだが、やたらに安いので落札してみました
昔、北海道旅行をした際に、タラバガニとアブラガニの見分け方を教えてもらったんだが、元々カニなんてそんなに好きな食べ物じゃ無いので、食べる機会も無く、単なる豆知識として覚えてました・・・
しかしタラバガニとそっくりなくせにこの値段は安すぎねえか・・・
と言う訳で逆に興味が湧き、どんな味がするのか検証すべく購入してみました

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写真を撮ってからと思ったら先に開けられてしまったので一袋だけ撮影
二袋買ったので同じ物がもう一個あります
つい先日タラバガニを食べたばっかりなので味を比べるには丁度良い・・・
早速鍋で軽くシャブって食べてみたが・・・
同じじゃね
先日のタラバガニはもっと太い足の部分で、今回購入したアブラガニは爪先の細い部分なので当然食感は違いますが味的には変わらない気がするなぁ・・・
カニ好きな人なら分かるんだろうが、俺にはほとんど同じ味だ・・・
ズワイガニとタラバガニの味の違いは俺でも分かるが、タラバガニとアブラガニの違いは分からんなぁ・・・ちゅ~か、この値段でこの味なら十分だと思うんだが、この安さから想像するとあまり買う人がいないのかな
普通に美味しいし、しかも安い
タラバガニと似ているって事で、食通な方には偽物ってイメージがあるのかも・・・
他の食材でも、国産は良くて外国産は駄目みたいなブランドイメージがあるが、実際に自分で食べてみればブランドだろうがどっかの知らない外国産だろうが美味い物は美味いし、不味い物は不味いって分かるのにな
ブランドに惑わされず、自分の舌で判断してアブラガニのように安くて美味しい食材を仕入れたいものですな
またヤフオクで色々探してみよっと

2009年09月13日

修学旅行

明日からいよいよ娘が修学旅行に出掛けます
初日はUSJで遊んで、その後は京都・奈良観光の定番コースですが俺らの頃はUSJなんて無かったんだからそれを考えると今時の子は色々観光名所があっていいなぁ
俺も修学旅行は京都・奈良だったが、ハッキリ言って何処へ行って何を観光したのかサッパリ覚えて無い
バスや電車の中、宿で友達と遊んでた記憶しか無い・・・
だって毎日毎日寺ばっか見てたって、中学生が面白い訳無いじゃんねぇ
友達と一緒の飯を食い、一緒の風呂に入り、一緒の部屋で寝る・・・
それだけで楽しくて、観光なんかどうでも良かった・・・
でもUSJとかなら一生の記憶になりそうだ・・・
楽しんで来いよ

しかし最近の修学旅行は贅沢だ
向こうでは班毎にタクシーに分乗して移動だそうだし、お小遣いも15,000円持たせてくれとの事 飯代も含むらしい・・・
勝手に観光して勝手に飯食えって感じか

俺だってタクシーなんて数年に一度位しか乗らないのに・・・

帰りは学校まで戻って来ないで東京駅で解散らしいし・・・
引率の先生、楽しすぎじゃね

ポケモンのハートゴールドとソウルシルバーが本日発売されました
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早速購入しROMを吸い出してマジコンでプレイしてみたんだけど、ある程度の所までいったら突然フリーズ
どうもマジコン対策がなされている様です・・・
ならばとバイナリを書き換えて再度マジコンでプレイしてみたんだけどまたまたフリーズ
どうもバイナリコードがまだ完全では無い様で、動作がとても不安定です
どうしたものかと調べていたら、最初に書き換えた2行のバイナリコードに1行追加されたコードを発見
合計3行を書き直して現在プレイ中ですが、またフリーズするかもしれません
その辺はやってみないと分からないので、駄目ならまた探さなくちゃなりませんが、俺はネットをウロウロして探すだけだけど、データを解析して回避コードを探すハッカーの方達は大変なんだろうなぁ・・・お疲れっす

最初に書き換えたのは
002F5F86 0C→36
002F60DE 7A→7B

の2行ですが、これだとプレイ中に突然フリーズしてしまいます
この後に見つけたのが
000DEC1D D1→E0
を追加した3行で、現在はこの状態でプレイ中です

今までバイナリを書き換えて動かなかったソフトは無いんだけど、やっぱり発売日当日じゃ難しいのかねぇ・・・
日々情報は更新されて行くだろうから、とりあえずプレイしながら毎日チェックをしたいと思いま~~す

2009年09月11日

かにしゃぶ

実家の父上から御土産にカニを頂いたので今日の夕飯は急遽かにしゃぶに

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なんか最近カニばっか食ってるなぁ・・・(セレブな発言だ
しかも先日、アブラガニと言うタラバガニの偽物みたいなカニをヤフオクで落札してしまったので、明日・明後日には届くだろうからまたカニ食べなくちゃ・・・
もうカニは飽きたなぁ・・・愛犬の餌にでもすっか

しかしアブラガニってやたらに安いんだけど、ひょっとして不味いのか
食った事無かったので落札してみたが、不味かったら嫌だなぁ・・・

御土産で頂いたのは本物のタラバガニなので、カニ好きの息子がバクバクと食らっていました

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俺はあんまりカニって好きじゃ無いんだが、カニコロッケとかカニグラタン、カニピラフなんて言うカニ入りの料理は人並みに好きです
なので勿論〆はカニ雑炊
残さず全て消費しました ごちそうさま~~

またWiiの調子が悪い・・・
先日インストールしたGeckoがちゃんと動いてくれない・・・
何を入れてもDVD NOT FOUNDと表示されそこから先に進まない
WAD ManagerGeckoのアンインストールとインストールを繰り返してみたが表示は変わらずどうにもならなくなって来た・・・

ゲーム自体はSoftChipgammaなら起動出来るんだが、モンハン3Wii Sports Resortを起動させる為にGeckoを導入したんだし、まだどちらも終わってないのでGeckoが動いてくれないと困る・・・

一体何がいけないんだ そうこうしてるうちにHomebrew BrowserからWAD Managerが消えて無くなってしまうと言う事態に

ヤバい・・・訳が分からん・・・

何かがおかしくなってるのは明らかだが、何がどうなってるのか理解出来ん・・・

SDにもう一度WAD Managerを入れ、Wiiに再インストール
更にGeckoも再インストールしてみたがどうにもならず・・・
一旦WADファイルを全削除して、SoftChip rev99neo gamma、そしてGeckoの三つだけをインストール
駄目だ、動かん・・・
後は何だ・・・ 最近加えたモノって何だっけ
最近加えたのはGeckocioscorp
もう訳が分からないのでcioscorpも再インストール

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アンインストールもしないで更にインストールしちゃって大丈夫かなぁ・・・
ドキドキしながらインストールの完了待ち・・・

結果・・・動いたあああああああああああ

cioscorpのせいなのか分からんがとにかく直った
良かった良かった・・・しかし毎回何で突然おかしくなるんだろ
子供らが変なとこいじってんのかなぁ・・・
おかしくなる度にこんなにドキドキしながら直すのは心臓に悪い・・・
子供らに言い聞かせとかんとイカンね

日々だいぶ涼しくなって来ました・・・夏ももう終わりだね
涼しいので朝からクリームシチューを仕込んでみました
これで今日の夕飯は準備完了
涼しくなって来ると鍋や煮込み料理が美味しいし簡単だしって訳で、我家の夕飯の鍋登場率が跳ね上がります
冬になると子供達からは「毎日鍋ばっかりで嫌だ」と非難囂々ですが、用意も簡単、後片付けも簡単、しかも美味しいとあって子供の意見は却下して鍋となります
まぁ出来るだけ具材を色々変えて飽きない様にはしているつもりですが、文句があるなら自分で作れの一言で終了です
それでも食べ始めちゃえば、最後は雑炊ね いや、うどんでしょうと騒ぎながらも楽しい夕飯です

学生みたいに一ヶ月も休みが有るならともかく、社会人の今は夏は嫌いなので早く終わって欲しい・・・
ベトベトして鬱陶しいし、何食っても美味くないし・・・

逆に冬は食べ物が美味しいから良いやね~
寒いのが難点では有るが、暑いよりは寒い方がよっぽど良い俺なのです

2009年09月07日

過労死

最近仕事が忙しく、ブログ更新すら億劫になってます・・・
毎日残業で、休日も出勤して工場稼働・・・
数ヶ月前の不景気が嘘の様です・・・
何故こんなに急激に仕事が増えたのかは定かじゃありませんが、このままじゃ倒産しちゃうんじゃねえかと思いながら仕事をしていた数ヶ月前に比べれば、体はキツいが精神的にはだいぶ楽になったね
この調子で完全に会社が持ち直してくれれば冬のボーナスも期待出来るしな

この歳になって再就職はキツいからねぇ・・・
仕事があるのは良い事だとポジティブに考えて頑張るしかありませんな

2009年09月02日

柔軟剤を買いに・・・

柔軟剤・漂白剤等を買いにコストコへ行って来ました~
平日の真っ昼間なせいか店内はガラガラ いつもこうだと良いんだけどなぁ

2_20090901140329.jpg ワイドハイター2ℓ
288円とお安いので最近はコストコで買う事にしています

3_20090901140328.jpg ウルトラダウニー3.83ℓ
ウルトラダウニーって最近良く見かけるよねぇ・・・
マツキヨとかでも売ってるし・・・どんなもんか購入してみました

6_20090901140328.jpg フリトレーラッフル塩味
我家の、と言うか俺の定番ポテチ 世界一ウマス

11_20090901140404.jpg ケテルチップス
たまには違うポテチも食ってみっかと思って買ってみたが、内容量に驚き
何と907g入り・・・通常のポテチの10袋分以上
フリトレーラッフルですら425.2gなのでその倍以上ある訳だが、フリトレーラッフルですら食い切るのに一週間以上かかるのに、果たして食い切れるのか
残して捨てる様な事になると、逆に高い買物になってしまうので頑張って食わねば

4_20090901140328.jpg フリトレー&ケテル
大きさ比較をしてみましたが・・・デカイ
通常サイズを横に置いたら一口サイズに見える事でしょう

5_20090901140328.jpg イングリッシュマフィン
マフィンはかなり好きです マックにもマフィンのある朝しか行かない程です
その割には家でマフィンを食う機会って少ない気がする・・・

7_20090901140404.jpg kiriクリームチーズ ハーブ&ガーリック
6個入り×3箱で18個・・・多過ぎるがこれがコストコと諦めて購入
昔給食に出たマーガリンみたいに銀紙で包まれ四角い形をしたクリームチーズです

8_20090901140404.jpg アメリカンドッグ
5本入り×2袋で595円と安かったので購入 子供の朝食用

9_20090901140404.jpg ジャンボ焼売
この焼売も結構良く買うんだが、マジで美味いっス
鍋に入れると溶けて無くなっちゃうし、焼いても中はトロトロです

10_20090901140404.jpg バラエティーベーグル
プレーン・オニオン・チーズ・レーズンの4種類が1種類づつ6個で一袋になってて、好きな組み合わせで2袋628円です
チーズとオニオンの2種類で買って来ました
上下に切ってレタスとチーズとハムとマヨをサンドして食らうと激ウマス

1_20090901140329.jpg ペパロニピザ ホール
このピザを買う様になってから他所でピザを買った記憶が全く無い・・・
何たって直径45㎝で1,500円だかんねぇ・・・他所のピザなんてメッチャ高く感じて買えないよ
16等分にカットして冷凍保存するんだけど、その一切れでも結構腹一杯になるボリュームです これもコストコに行った時は必ず買う定番商品です

今回は漂白剤等をメインで買いに行ったのであまり買いすぎない様にしました
冷蔵庫にも余裕が無かったしね
コストコ行く時は冷蔵庫の中を整理してからっての~は必須です

2009年09月01日

カニピラフ

メヒコって言うレストランを知ってるでしょうか
シーフードレストランなんですが、ここのカニピラフが絶品で、近くへ行った時はよく買って来るんだけど東京・茨城・福島に10店舗程しか無いので中々食べる機会がありません・・・ 値段も中々ですがね・・・
一番近い店舗でもお台場まで行かなきゃならんので、ちょっと気軽に行ける距離じゃありません・・・車で30分程でしょうか・・・
なら作っちゃえって感じで、メヒコのカニピラフを再現してみました

丁度先日ヤフオクで落札したカニが余っていたし、台風でおもてに出られねえしで趣味と実益を兼ねてレッツクッキング

材料は・・・
米3合・カニ適量・玉葱半分・ピーマン1個・バター・酒・コンソメ・塩
毎度の事ですが調味料の分量は勘です
適当に味見をしながら良い塩梅を探すのが俺流料理なのです

まずは洗米しザルにあげて水を切っときます
出来るだけ長時間かけて米をしっかり乾燥させた方がピラフは美味しいです

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次にバターですが我家はバターをあらかじめカットしてタッパーに入れときます
こうしておくと使う時便利なのでお勧めです

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大きめのフライパンにサラダ油とバターを入れ熱します

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玉葱とピーマンをみじん切りにして炒めるんですが、我家は俺以外ピーマンが食えないので、食べる時に除けられるようにピーマンだけ輪切りにしました
本来はピーマンもみじん切りにした方が良いと思います・・・
何故かと言うとメヒコのカニピラフもみじん切りが入ってるから
ピーマン抜きにすれば良さそうですが、ピーマンが入っていないとメヒコのカニピラフの風味が出ません なのでピーマンは必須です

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玉葱が透き通る位炒め・・・

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そこへ水を切った米を加え、米が半透明になるまで炒めます

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炊飯器へ移し、カニから出た汁と酒、塩、コンソメキューブ2個を加えよく混ぜる
コンソメは顆粒の方が良いかと思うんだが家にキューブしかなかったのでそれで

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水を入れ、カニの身を上に乗せて炊飯器のスイッチON

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出来上がり~
この時点でちょっと味見・・・
むむ・・・塩気が薄いし、ちょっと御飯がベタついてる

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このまま塩を降ってしまおうかと思ったが、お皿によそってから各人の好みで調節した方が良いと思い、そのままに

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お皿によそって塩をパラッと・・・美味い
そのままでも十分美味いが、俺的にはちょっと塩が足らなかった・・・

十分な出来だが反省点として、もう少し塩を加え、もう少し水を減らせば最高の出来になったかも知れん
次回作る時はその点に注意して作ればよりいっそうメヒコの味に近づけるでしょう

食べてみて思ったんだが、餅米を少量加えてモチッと感を出したらもっと美味い様な気がする・・・メヒコの味を超えてしまうかも知れん・・・
メヒコから引き抜きとか来たら困るなぁ・・・

プロフィール

mayu

Author:mayu
出身地  /江戸
血液型  /几帳面なA
趣味   /バイク・料理・映画
特技   /飲酒

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