MayuLog。

我が家のニュース・Macな事・バイクの事等を気の向くままに書いて行くぞ! 気の向いた時にヌルッと更新!(^^ゞ

 
2008年05月21日

鯵尽くし


鯵.jpg今日の夕飯は鯵の刺身と鯵の開き秊 先日、釣り堀りで自分で釣った鯵を刺身で食べたのが気に入ったらしく、また食べたい獵と子供達がずっと騒いでたんだけど、今日いつも行くスーパーに買物に行ったら鯵がなんと6尾198円獵 そりゃあ買いでしょう秊 私は刺身が食べられないので自分用に鯵の開きを買い、子供等用に6尾198円の鯵を購入し、家に帰って早速さばいて刺身にしました烈 自分でさばいたので大根のツマや大葉などの飾りっ気はないけどその分安くいっぱい食べられるので勘弁してくれ獵秊 値段の割にはサイズもそこそこだし、適度に脂も乗ってる獵 2人で6尾も食えるかなぁと思いつつも面倒なので一気に6尾全部さばいてしまいました秊 結構な量になったぞ・・・怜 食いきれるか令 私は自分用に鯵の開きを焼き、久しぶりに日本酒をちびちびやりながら子供等を見てたんだけど、食うわ食うわ秊 食いきれるかなんて余計な心配でした秊 あっという間に完食です囹 夢中になって食ってたので御飯が減ってない說 刺身だけサッさと食ってしまい、御飯は作り置きしてあった煮物で食べてました獵 まぁ喜んでくれたので良かったけど、また買って来てねと言われるとちと考えてしまう・・・ ハッキリ言って自分が食えもしない刺身を作るのが面倒くさい蓮 1匹さばけば十分な量になる大きめの魚ならともかく、6匹もさばくとさすがに面倒だ嶺 しかも食えないし・・・輦 娘も中学2年生・・・ボチボチと包丁の使い方でも教えるかな秊 俺も調理師時代と違ってだいぶ腕が鈍って来たので忘れないうちに娘に教え込んどくかな獵秊

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Author:mayu
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