MayuLog。

我が家のニュース・Macな事・バイクの事等を気の向くままに書いて行くぞ! 気の向いた時にヌルッと更新!(^^ゞ

 
2018年09月03日

今日のランチ

今日は仕事が午前中で終わりだったので、昼食にラーメンを食べに行って来ました〜
行ったのはアリオ葛西店1Fフードコートにある『豚骨一燈』



一燈グループのラーメン屋さんは新小岩に何軒かあるんだが、どこもめちゃ混みで並ぶのが面倒なんだが、ここはフードコートにあるので普通に並ばず食べられます
実は穴場なんじゃねえのと思ってます

で今回は 濃厚豚骨ラーメンとライスと肉餃子をチョイス

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ラーメンは濃厚なスープに中太麺が適度に絡んで美味し
餃子は可もなく不可もなくって感じなんだが、問題はライス
このライスが不味いのなんのって、炊いてる途中で火を止めちゃったのって疑いたくなるほど硬くてボソボソで食えたもんじゃありません

レトルトだとサトウのごはんって割と美味しいが、そんなレベルのレトルトじゃなくて100均とかで売ってるレトルトご飯ってあるじゃん
流石にあれは安いだけあって美味しくないんだが、それと比べてもはるかに美味しくないほど不味いご飯でした

ラーメンは文句のつけようがないほど美味いのに、何故に御飯がこんなレベルなの
ラーメンとライスは是非ともセットで食したい俺なので、いくらラーメンが美味くても御飯がこれじゃ行く気になれないなぁ・・・

しかしラーメンは絶品なので、今回たまたま悪い御飯にあたったのだとポジティブに考え、近く再訪してみようと思ってます
次回も同じ御飯が出て来たら二度と行くことはないだろうけどね

2018年09月02日

カニピラフ

俺の大好物の一つにメヒコの『カニピラフ』があるんだが、そこら中にあるような店じゃないので、買いたくてもなかなか買えません
息子が浅草方面に行くと言うので、浅草店へ行って買って来てくれと頼んで久しぶりに手に入れました



ほとんどの店舗が茨城と福島なので、なかなか行けないし、近くとは言ってもお台場とか浅草とかなんでなかなかねぇ・・・

子供が小さかった時は毎年ハワイアンズに行ってたので、最低でも年に一回は食ってたのだが、しばらくはご無沙汰でした

値段もそれなりですが、このピラフはマジで美味いです
てか、ピラフと名がついた食べ物ではこれ以上のものはいまだ巡り合っていません

以前はカニが殻付きのままで敷き詰めてあったのだが、しばらく行かないうちに剥き身のものが登場したらしく、せっかくなのでそっちを購入してみた

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食べやすそうではあるが、やはり見栄え的には殻付きの方が良いね
ちなみに殻付きはこんな感じです

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カニの殻の中に御飯が入り込んだりして、それをほじくりながら食うのがまた美味いのだが、剥き身は初めてなので今回はこれで

夕飯に食べてみたのだがやはり美味い

多少味が落ちたような気がしなくもないが、多分見栄えのせいであろう・・・
同じ食べ物でもやっぱり見栄えが違うと多少でも味に影響するよね

次回はやっぱり殻付きに・・・
と思ったんだが、この食べやすさは捨てがたいなぁ
悩むところではあるが、そんなことは次回考えよう

1人じゃもちろん食べきれないので残りは小さなタッパに分けて冷凍です

買って来てくれたのはありがたいが、しっかり金も請求されたので息子になんか分けてあげません
全部1人で堪能したいと思います

2018年08月15日

ペヤングボトルソース

ネットで話題になってる『ペヤングボトルソース』を買ってみた



今の所、関東のみでしか売ってないらしく、探すのに結構手間取った
やっと見つけたら、激辛ソースも置いてあったので一緒に購入した

別に『ペヤングソースやきそば』が特別美味しいとは思わないが、新しいものはとりあえず試してみたいと言う興味だけである

まだ使ってはいないが、3食入りとかで売ってる焼きそばにこのソースをかけると本当にペヤングの味になるのだろうか
焼きそばだけでなく、焼うどんとかも作ってみたいなぁ・・・

孫が遊びに来たりするとホットプレートで焼きそばを作ったりするのだが、その時に試してみたいと思います

2018年06月24日

ペヤング

スーパーで見かけてず〜〜〜〜〜っと気になっていたんだが、ついに買ってしまった



1食で2142kcalって、成人女性の1日分より多いじゃん

ちゅ〜か、こんなの1人で食う奴っているのか

買っては見たものの食べるタイミングが掴めずに放置してあります
家に人間がいっぱいいて、食ってみるかとみんなの意見が一致した時でもないと開けられないな

ちょっと調べてみたら、通常のペヤングと比較して量もカロリーも4倍弱ってとこだな
単純に4倍なのかと思ってたよ

普通に食べる用じゃなくて、話のネタに買う人がほとんどなんだろうなぁ・・・
てか、こんなの毎日食ってたら間違いなく死ぬわ

2018年05月04日

壺ニラ

久しぶりに『壺ニラ』を作った

『らあめん花月嵐』の卓上に置いてある辛いニラなんだが、これが最高に美味くて何度か自作しています
買うと150g×5パックで2,980円と言うナメた値段なので、自分なりに舌コピして完成させました

過去Log。


まずは調味料を全て合わせます

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自分好みのサイズにニラを切って投入

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よく混ぜ合わせたら完成です

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タッパーに入れて冷蔵庫で冷やしとくと美味しいですが、このまま食べてもバッチグーです 死語の世界

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冷蔵庫の中が凄い匂いになるので、タッパーじゃ無くて密閉出来る容器の方がオススメですが、ウチには無いのでタッパーです

インスタントコーヒーの空き瓶とか良いかもね

2018年04月02日

焼肉ランチ

近くに『じゅうじゅうカルビ』と言う食べ放題の焼肉屋さんがあるんだが、この歳になると焼肉なんてそんなに量も食えないし、料金によっては下手したら普通に注文して食べた方が安上がりなんじゃねえのと思う今日この頃・・・

そんな訳で食べ放題なんて店にはここ数年全く行ってないのだが、たまたま『じゅうじゅうカルビ』の前を通ったら、平日はランチ食べ放題で999円と書いてある

いくら量が食えないと言っても、焼肉が999円で食べ放題はお得だろう
と思って、早速行って来ました



まぁでも安いだけあって肉は豚肉ばっかりだったのは残念・・・
カレーやもつ鍋などもあったし、子供用のメニューもあって値段なりに十分納得できる内容ではあった

しかし、店内の汚さがメチャクチャで、とても飲食店とは思えないレベル・・・
席に着き、荷物を置くためにシートの下あたりを見たら、爪楊枝やら紙ゴミやらが散乱してるし、窓にブラインドがかかっているんだが、そのブラインドも油がべったりで、更にその油の上に埃が積もっていると言う状態・・・

ランチ時だから忙しくて掃除が行き届かないとかって話じゃなく、閉店時から開店までの間も掃除してないんだろうなぁって感じの汚れ方・・・
1日であんなに埃が積もる訳ないからね

焼肉店だから多少の油汚れは仕方ないし我慢も出来るが、埃が積もってるって〜のは明らかに掃除不足であり、飲食店失格でしょう

安かろう悪かろうを地で行ってるお店ですね
二度と行く事は無いでしょう

2018年03月17日

ほくしん

今日のランチは先週のちゃんぽん同様、地元江戸川区の有名ラーメン店『ほくしん』です

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有名ラーメン店が並ぶ環七沿いにあり、珍しく大きめの駐車場があるラーメン店なので良く利用しています
メンバーはいつも通りですが、毎回息子をハブにしてるので『何でいつも俺がいない時に』と毎回怒られます
だってお前は土曜は仕事でいないじゃん

まずは豚骨醤油炙りチャーシューメン

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味噌ネギラーメン

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九州とんこつラーメンと餃子+小ライスセット

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お子様ラーメン

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このお店は定食などもあるのでラーメン屋では無く、中華食堂ってカテゴリになるのかな
最近のラーメン屋って麺やらスープにこだわった店が多いけど、ここは昔ながらのラーメン屋というか、ガッツリ食べられるガテン向けのお店ですね

特にリーズナブルって訳でも無いけど、高いって訳でも無いし、味もボリュームも十分合格点です
不満なのはスープがぬるめな事かな・・・
熱くしすぎると風味が飛んでしまうとか、何か意図があっての温度だとは思うのだが、正直ラーメンは熱々で食したいものである
まさか運ぶのが遅くてぬるくなってるなんて事は無いよね

温度も指定できれば文句の付け所のないお店なのだが

2018年03月10日

長崎ちゃんぽん

久しぶりにちゃんぽんを食べに行って来ました

ちゃんぽんならここかなって事で、地元江戸川区のちゃんぽんデカ盛りの有名店『宝来軒』です

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娘・息子の嫁・孫3人を連れてのランチですが、久しぶりに来たら駐車場が無くなっていてコインパーキングに止める羽目に・・・
駐車場の無い飲食店には基本行かない事にしてるんですが、今回は仕方ないのでコインパーキングへ
飲食代に数千円払って、更に駐車料金まで取られるのって馬鹿くさくありませんか

それはさておき、幸いな事に待たずに入れたので、早速注文です

俺と娘はちゃんぽんの大盛りです

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息子の嫁は皿うどん大盛り

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そして餃子

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相変わらず凄い量ですが、孫たちもなんだかんだで結構食べるので、割とあっさり完食しました

久しぶりに食べたけど、インパクトはすごいが味は普通だよね
まぁ某ちゃんぽんチェーン店とは雲泥の差ですが
この量で900円ですからコスパは最高ですけどね

でももう行かないかなぁ・・・
店内の汚さはまぁ味があると考えても良いが、提供時間が異常に遅い事は前回行った時もかなり不満だったし、駐車場が無くなってる事、今回は2階の席に入ったんだが、店員の爺ちゃんは何言ってるのか聞き取れないし・・・
マイナスポイントもいっぱいです

特に駐車場が無いって言うのは、移動は基本的に車の俺にとっては大問題で、通常は店選びのリストから外します
かなり話題になってるお店とかならコインパーキング覚悟で1度は行ったりしますが、まぁ再訪はほぼ無いですね

コインパーキング代を払ってでも行きたいって程のお店はそうあるもんじゃ無いですし・・・

大勢で行くならまだしも、1人で行って800円のラーメンを食べて、駐車料金が400円とか馬鹿みたいじゃん
なので駐車場の無い店は最初からリストに入れません

今後ちゃんぽんが食いたくなったら何処へ行こうかなぁ・・・

2018年03月02日

マックカフェ

今ってマックのコーヒーが無料なんですねぇ・・・
今日までらしいので、朝からドライブスルーに入って貰って来ました

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コーヒーはかかさず毎日飲むくらい好きなので、もっと早く気付いてれば

味は普通に美味しいが、同じ100円ならセブンイレブンの方が美味いかな
でもファミマよりは美味しいです

まぁ結局似たり寄ったりでさほど違いは感じない・・・
でもやっぱりコンビニで売ってるってのは強みだよね

朝の買い物でコンビニに寄るし、そのついでに買えるもんな
ドライブスルーで車から降りずに買えるのはマックの方が便利だが、食べ物が限定されちゃうし、雑誌とかも買いたいからやっぱコンビニに行っちゃうよね

そう考えるとコンビのコーヒーの方が買う機会は多くなるよね

と言う訳で、結局コンビニコーヒーには勝てないだろうと勝手に分析してみました

2018年01月04日

ななチキ

セブンイレブンのななチキを初めて食べました

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コンビニ各社でレジ横にあるチキンですが、セブンイレブンのが一番美味いなぁと思ってます
過去に娘がセブンでバイトしてた時、揚げる前のを袋で買って来させようとしたんだが、そういう販売はできないらしく断られたのが思い出されます・・・

で、今回のななチキですが、期待値が高すぎたのか、それほどでは無い感じ
これならローソンのLチキの方が美味いなぁ・・・
Lチキはコスパも良いし、かなりのクオリティだよね

だいたい誰に聞いてもファミチキが一番美味いって言うんだが、俺は断然セブンイレブン派

でも今回はローソンに軍配が上がりました

2017年09月19日

モミジの煮物

久しぶりに『モミジ』が手に入ったので煮物にしてみた

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昔は『肉のハナマサ』で売ってたんだが、店自体が無くなってしまったので買えなくなってしまった
別店舗に言ってみたら扱ってなくて、たまにスーパーなんかでみかけると買うって感じだったのだが、今回2kg入りと言う大袋をみつけたので即買い
お肉屋さんとかで注文すれば取り寄せてもらえそうだが、そこまでして食べたい訳でも無く・・・
まぁみかければ買うって感じかな
常に扱ってるお店があれば一番なんだけどね

てな訳で下ごしらえ・・・
口に入れた時に危ないし、見映えも悪いので爪を全部切り落とします
まぁそれでも見映えは最悪だけどな

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特に女性には毛嫌いされそうなビジュアルだが、コラーゲンたっぷりなので女性こそ食べた方が良いよ

鍋にぶち込んで、ニンニク・生姜を加えて1時間程煮込みます
尋常じゃない量のアクが出るので、一度茹でこぼしてから再度水を張って煮込みます

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醤油・味醂・酒・砂糖・オイスターソース・コチュジャン・七味を加えて煮詰めれば完成〜

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モミジだけでも良いんだけど、今回は冷蔵庫に残っていた野菜とゆで卵を加えてみたよ
一回冷ました方が味が染みて美味しいのだが、やはり出来立てで食べとかないとね
いっぱい作ったので残りは冷蔵庫で冷やして、明日のビールのつまみですな

2017年08月27日

幸楽苑

今日のランチはラーメンチェーン店の『幸楽苑』へ行って来ました

昔は福島県辺りでしか見かけず、スパリゾートハワイアンズに行った時によく利用していました
子供も大きくなりハワイアンズへ行く事も無くなり、同時に幸楽苑へも行かなくなったんだが、最近はここいらでも店舗を見かける様になりました

でも行く機会が無かったのだが、本日久しぶりにランチを食べに息子の嫁と孫を連れて行って来ました

塩ラーメンにミックスセットってのを付けました

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もう一つは辛し味噌野菜らーめん

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久しぶりに食べたが、昔はどんな味だったか思い出せない程長い事食べていない・・・
美味しい店が増えたせいなのか、単純に味が落ちたのか知らないが、あまり美味しくありませんでした

普通のラーメンチェーン店よりカロリーが低いらしいのでその辺も原因なのかもしれない・・・
良く言えば昔風の懐かしい味だが、悪く言えば没個性であり、わざわざここを選んで食べに行く程の店じゃないね
メニューも少ないし、何たって白ご飯が無いって〜のは大きなマイナスポイントでしょう

今回頼んだミックスセットの様に、炒飯と餃子もラーメンに合うが、白ご飯と餃子も合う訳で、選択肢が無いのはイカンよなぁ・・・
てか、ラーメン屋で白ご飯が無い店なんて初めて見たかも

最近のラーメンって一杯1,000円とかするのってザラにある高級指向な食べ物になって来ているが、安く気軽に食べれるって点では良いかも知れない・・・
ただ、くるまやとか日高屋とか安いラーメンチェーンもいっぱいあるし、そう言う所と比べても幸楽苑の方が良いって箇所は見当たらない・・・

幸楽苑にしか無い様なメニューが増えない限り、もう行く事は無いかも知れないなぁ・・・
ラーメンに特化したお店なのかも知れないが、やっぱり野菜炒めだとか白ご飯くらいはメニューに欲しいよね

ところで息子の嫁と二人で(孫もいるが)ちょいちょい飯を食いに行くのだが、他人に言うと珍しがられます
二人だけ(孫もいるが)って気まずくない
みたいな事を聞かれるのだが、全然そんな事ないなぁ・・・
夕飯だって毎日一緒だし、特にそんな風に感じた事は無いんだが、俺がおかしいのか
実は嫁は誘われるから嫌々来ているのか

だとしたら迷惑な舅だなぁ・・・

2017年08月18日

馬刺ユッケ

馬刺を購入したのでユッケにしてみた
てか、最近は馬刺をそのまま食べる事はほとんど無くなりました
何故なら前回自作したユッケが思いのほか美味くて、それからは馬刺はだいたいユッケにして食べてます

過去Log。

何度も作ってるうちにレシピも完成しました
キュウリを千切りにし、その上に馬刺を細切りにして乗せ、中央をくぼませて卵黄を乗せれば準備完了です



その上から自家製ダレを回しかければ完成です

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馬肉とキュウリを適量つまみ、崩した卵黄につけて食べるも良し、最初から混ぜ合わせてしまっても良し
その時の気分で頂きます

本来はお肉をタレに漬け込んで作るのが基本だが、俺的には上からかけてあまりタレが肉に染み込んでない方が好きなので回しかけて食べてます
邪道かも知れないが、何回か試した結果コレが一番美味しかったのでほっといて下さい

作ってみたい人の為に俺の黄金レシピを

醤油大さじ1、砂糖小さじ2、コチュジャン小さじ2、胡麻油小さじ1、オイスターソース小さじ1、ニンニクチューブ1cmを混ぜてレンジでチン
砂糖が溶ける程度に温めればOKです
よく混ぜ合わせて冷やしときましょう
白胡麻はタレに混ぜちゃっても、後から掛けてもOKです

キュウリ適量を細切りにして皿に敷き、その上に馬肉70gを細切りにして乗せ、中央に卵黄を乗せたら出来上がり〜
食べる直前にタレを回しかけて頂きましょう

普通はタレでお肉を揉みこんで味を染みさせてからキュウリにONです
その辺はお好きにどうぞ

俺の好みでちょっと辛めの味付けなので、甘めが良い人は砂糖なり味醂なりを足して下さい

馬肉は高タンパクらしいので糖尿病性腎症の俺はあまり食べたらマズいのだが、最近は検査結果も良好だしたまには良いだろ
ご褒美も無くちゃやってられないよね

写真のユッケは家族皆で食べるのでお肉は200g使ってます
写真撮影用に卵黄を一個だけ乗せてそれっぽく見せてますが、食べる時は三等分して卵黄を一個ずつ、計3個使ってます

タレの分量も書きましたが、当然お肉70gに対しての分量です

馬刺はニンニクや生姜で食べても美味しいですが、ユッケも超美味いです
お試しあれ

2017年08月16日

新浦安食堂

一年以上前からず〜〜〜っと気になってたお店があったのだが、なかなか行く機会が無かった
で、本日やっと息子の嫁と孫を連れて行って来ました



ディズニーランドのすぐそばにある『新浦安食堂』と言う定食屋なんだが、何か心引かれる店構えじゃありませんか
仕事でここの前の道を一日に4往復、計8回は通るので嫌でも目に入るし・・・

入るまではどんなお店か分からなかったが、入ってみたら昔懐かしいセルフの定食屋で、自分で好きなものを取って最後に会計と言うスタイル
はなまるうどんとかミスドと一緒だね

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昔大型トラックに乗ってた頃はトラックターミナルとかによくあったシステムだが、最近では珍しいかな
どうしても作り置きになっちゃうから冷めちゃうので敬遠されちゃうかもね
昼時なのに結構空席があったし・・・
俺は好きだけどな

メニューはこんな感じにしてみたよ
ハンバーグ・唐揚げ・出汁巻き卵・納豆・御飯

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孫達は秋刀魚の塩焼き・アジフライ・唐揚げ・出汁巻き卵・御飯・豚汁

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両方で2,000円程で、一品は安くてもついアレもコレもと取りすぎてしまい、結局結構な値段になってしまうのがこう言うお店の欠点だな
両方とも一品ずつ減らせば丁度良い感じだったな

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案の定、腹一杯で最後は無理矢理詰め込んだんだが、持ち帰り用のパックが脇に置いてあったのに気付いたのは食い切ってからでした

まぁ孫も美味しそうにいっぱい食べてたし、三人でランチで2,000円なら問題無いでしょ

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肝心の味なんだが、作り置きのせいなのか元々こう言うものなのか初めてなので分からんが、唐揚げが石の様に固くて0点
逆に出汁巻き卵はこんなの初めて食ったよって位に美味く、卵3個は使ってるかって位の大きさで何と180円
味・コスパ共に100点満点で、ハズレの唐揚げを差し引いても満足のいく内容でした
てか、この卵焼きだけの為にまた行きたいお店ですね

浦安の鉄鋼団地通りにあるお店なので地理的には不便で、車じゃないとキツいかな
でも目の前に駐車場はあるし、幸いな事にお昼時でもそんなに混んでないし良いんじゃ無いかな

営業マンとかタクシーの運ちゃんには最高じゃねえかな

近いうちにまた行ってみようと思いますが、次は全く違うものが食べてみたいですね
でも出汁巻き卵は外せねえけどな
唐揚げは除外で

2017年08月03日

チャミスル

チャミスルが売ってたので買ってみた

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チャミスルって知ってるかな
韓流映画を観る人なら覚えがあると思うんだが、飲み屋のシーンなんかで必ず出て来る緑色の小瓶のヤツです
ようするに焼酎なんだが、韓国の人はあれをショットグラスとかでパカパカ飲んでるが、普通に20度とかあるので日本人にはかなりキツいんじゃないかな

韓国料理屋へ行くと飲んだりするんだが、ロックでチビチビとって感じで、韓国人みたいにあんな飲み方は出来ません
韓国は寒いので必然的に強い酒を飲む習慣が出来たんだろうね・・・
ロシア人がウォッカを飲むのと同じ理由でしょう

日本の焼酎より甘いので何かで割るよりロックがお勧めかな

韓国の居酒屋では一本100〜200円くらいで買えるそうで、2本も飲めば相当酔えるだろうから安く済んで羨ましいなぁ・・・
日本の韓国料理屋だと1000円位するからね
それでもビールとかよりは全然安く上がるけどね

食べ物は美味しいし酒は安いしで良い国だなぁ・・・
民度は最低だが

2017年06月20日

青しそ成長記

青しそが順調に育っております

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普通の人にはたいした事じゃないかも知れんが、どんな植物も枯らしてしまう才能を持つ俺にとっては大事件です

夏には素麺の薬味として使う予定なのでしっかり育ってくれよ

腎臓をぶっ壊してしまっているので塩分制限が厳しいから、しそをいっぱい入れて麺つゆを薄めにしようと思うので、今年の夏はしそが大活躍してくれるのではと期待しています

玄関先でも2鉢育ててるので、どれかはちゃんと育つと思ってるんだが、なんせ自他ともに認める『茶色の手』なので、ちと心配だ

2017年06月17日

こんぶぐい呑み

こんなの売ってたから買ってみた

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なんと全体が昆布で出来ていて、酒を注ぐと中身が溶け出して酒に昆布の風味が付くんだと
烏賊徳利みたいなもんか

使用後は洗って乾燥させて下さいと書いてあるが、永遠に使えるのか
烏賊徳利なんかは数回使った後に焼いて食べると酒の香りがイカに移ってて美味いのだが、昆布じゃそうもいかないしなぁ・・・

何回か使ってみてどうなるのか確認してからじゃないと何とも言えんな
北海道産昆布使用と言う事なので、ふにゃふにゃになって使えなくなったら鍋に突っ込んで出汁にでもしてみるかね

昨日の『森伊蔵』をと一瞬考えたが、いやいや勿体無えだろ
安い焼酎で十分だよ
日本酒の方が良いかなぁ・・・
最近は焼酎ばっかりなので日本酒の買い置きが無いから、やっぱり焼酎で試してみよう

2017年06月16日

森伊蔵

娘から誕生日プレゼントを貰いました



中身は何とビックリ『森伊蔵』

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お酒に興味の無い人には分からないかも知れないが、幻の焼酎として知られ、『魔王』『村尾』と合わせて『3M』と呼ばれる超貴重品です

伝統的なかめつぼ仕込みにより生産している為に手間がかかり、店頭販売では手に入らず電話抽選のみでしか購入出来ません
知り合いの夫婦に毎月電話で応募しているのがいるんだが、2年に一回くらいしか当たらないと聞いた事があります
ネットオークション等ではいっぱい売ってますが、3万円超えも珍しく無く、とても買えません

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定価ならばおそらく3,000円もしない筈なので、いくら美味しくてもちょっとなぁ・・・
で、そんな話を娘と前にしてたんだが、まさか本当に買って来るとは

嬉しいのは勿論なんだが、ちょっと開けるのに勇気が・・・
娘からも早く飲んでみてと言われてるんだが、とにかく勇気が・・・

焼酎なので開封しなければ腐らない筈だし、いっその事このまま取っておいて、死ぬ前日に飲んでみるとか

どうせ長生きなんて出来ねえんだからそう遠い話でも無いだろうし・・・
抽選でもう一本買えれば迷わず飲めるんだがなぁ

そう言えば今月分の抽選が昨日から始まってるな
電話しなくちゃ

2017年06月10日

茜霧島

先日、赤・白・黒の霧島と、銀座のすずめの琥珀と黒麹を購入して飲み比べをしているんだが、今日酒屋で茜霧島を発見したので早速購入

過去Log。



いわゆるプレミアム焼酎で、存在は知っていたが現物は初めて見ました
定価が1,300円程らしいのですが、プレミア価格で2,000円でしたが迷わず購入しました
次はいつ巡り会えるか分からないしね

早速晩酌にロックで飲んでみたのだが、こりゃ美味ぇええ
飲み比べてみて黒霧島が一番美味しいかなぁと思ってたんだが、こっちの方が全然美味い

伊達にプレミアムでは無いって事か
勿論酒なんて個人の好みもあるだろうが、これは俺の好みにピッタリだわ

残念な事に毎日飲む様な、って言うか、飲めるものじゃないので秘蔵の酒として冷暗所へ保存しました
金額的にはたいした事無いが、売ってる所が無いからなぁ・・・
今回も1本しか無かったし

今まではずっとJINROだったのだが、最近は芋焼酎ばっかり飲んでます
もっと色々な種類を買ってみて、最高に美味い芋焼酎を探したいと思います

2017年06月04日

青しそが発芽

先週購入した『青しそ』の栽培セットですが、種をまいて一週間、遂に芽が出て来ました

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お分かりいただけただろうか

まんべんなく蒔いたのに一部分しか芽が出てないのは何故
まさか雑草じゃないだろうな

栽培セットに入っていた土でも雑草って生えるんだろうか

今日も水をあげて日なたに出しておきました
肥料もセットになってたんだが、これは種を蒔いてから20〜30日後に土の表面に蒔くらしいのでまだだな

まったくもって説明書通りに作業してるので、これで育たなきゃ植物を育てるのは卒業します

2017年05月28日

青しそ

コンビニでこんなのみつけたので買ってみた

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毎年夏になると玄関先で『青しそ』を育てているのだが、何故だか上手く育たない
ちゃんと水も肥料も与え、日当りの良い所に置いておくのだが枯れてしまう・・・

植物を上手に育てられる人を『緑の手』を持つ人と言うが、さしずめ俺は『茶色の手』

観葉植物の『ポトス』が好きなのでよく購入して育てているのだが、よく購入すると言う事はその度に枯らしてしまっている訳である

『ポトス』は育てるのが簡単な植物で、日に当てなくても育つし、切り落とした葉っぱを水の入ったグラスに入れとくだけで根が生えて増えるらしいのだが、何度もチャレンジしているが毎回コップの中で腐ってしまう

要するに俺には園芸は全く向いていないのだろうと諦めているのだが、忘れた頃にまた買って来て同じ失敗をするんだよね

で、今回の『青しそ』だが、説明書に書いてある通りに忠実に行いました
土をほぐし、決まった水の量を入れ、日に当てて土を温める・・・等々

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そして種をまいて3日程経過しましたが、未だ変化がありません・・・
このまま芽も出ずに終了か

手作り薬味でそうめんを食べる為に頑張ろう

こんなの食べてみた

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やきそばのチョコレート味だが、義理チョコと引っ掛けたネーミングだと思ったら『チョコレートやきそばギリ』が正式名称らしい・・・
まぁそんな事はどうでも良いが、問題はこれが食べられないレベルの味って事だ
一般人がシャレで作った訳では無く、ちゃんとした企業が作った筈なのにどうしてこうなった

キワモノ商品てたまにあるが、予想外に美味いとか、不味いけど好きな人はいるかもってレベルなんだが、これはマジでアカンでしょう

俺は一口で、息子が三口くらい食ったがそれ以上はどうにもならず、食べ物を捨てちゃイカンと言う俺の主義に反するが、ゴミ箱行きとなりました・・・

大企業がシャレで作るとは思えないので、会社の偉い人が美味いと思ってGOサインを出したんだとは思うが、食品会社の上層部がこんな馬鹿舌ならそいつクビにした方が良いんじゃね

マジで食べるな危険ってレベルなので、まだ食べてない人は興味本位で手を出しちゃ駄目ゼッタイ

2017年01月16日

謎肉祭

やっと手に入った『カップヌードル 謎肉祭』です



昨年の9月12日に発売されたんだけど、あまりの人気に生産が追いつかず、わずか3日で出荷停止に・・・

その後、10月下旬に販売を再開するとアナウンスはあったものの、全く見かける事もなく今頃になってようやくゲットです

一時期、AMAZONやヤフオクで500円程の値がついて取引されてましたが、皆バカなの

そこまでして食べたくないし、そのうち出回るだろうと思って待ってました
で、買ってはみたものの、BIGサイズなので食べきれるかどうか分からないので未だ未開封です

なので中身の写真を日清のHPより拝借

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スープは通常のものと変わらないらしいが、通常の10倍も入った謎肉から旨味が染み出て、更にペッパーでアクセントを付けてると言う事です

死ぬ程腹が減ったら食ってみよう

2016年12月27日

魁力屋

自宅から歩いて行ける所に『魁力屋』が出来たんだが、行く機会が無くて3年も経過してしまった

いつも混雑していて、並んでまで飯を食う性癖は無いので今に至る・・・

で、本日遂に初『魁力屋』になったんだが、家のすぐ近くにあるのに別の店舗へ行って来たよ

これが『特製醤油味玉ラーメン』で、背脂少なめの麺普通です



俺は『コク旨ラーメン』の背脂多目で麺硬めと、餃子定食の御飯大盛り

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美味い事は美味いのだが、ず〜〜〜っと食いに行きたかったので期待値が上がりすぎたのか、予想程では無かった
色んなラーメンを食ったが、いまだに『天下一品』のラーメンより美味いラーメンには巡り会っていない・・・

『天下一品』も『魁力屋』も同じ京都発祥のラーメンなので期待していたんだが、やはり『天下一品』には及ばない
でも値段もお手頃だし、トッピングも多いし、ファミリーで行くには良いお店だね

2016年08月02日

ガーリック枝豆

ビールのお供に最強の枝豆だが、今夏もだいぶ食べたのでそろそろ飽きて来た
なのでガーリック枝豆を作ってみたよ

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冷凍枝豆と、桃屋のきざみにんにく、鷹の爪を使いました
余談ですが『桃屋のきざみにんにく』が最高に美味くて、ちょっとした炒め料理に混ぜても良いし、そのまま御飯に乗っけてもかなりイケます

まずは枝豆の鞘の上下を切り落としますが、これが結構面倒です
切り落とした方が味が染み込むだろうから頑張ってやりました

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そのまま軽く茹でましたが、自然解凍でもOKでしょう

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鍋に胡麻油を熱し、『桃屋のきざみにんにく』と鷹の爪の輪切りを炒め、香りが出て来た所で枝豆を投入し軽く炒め、塩胡椒と醤油で味を整えて出来上がり〜

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ちょっと手が汚れますが、いつもの枝豆の様に鞘にかぶりつき、中の豆を押し出すとニンニクの風味と鷹の爪の辛みが一緒に口に入り超美味し

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これってハワイではポピュラーな食べ方だそうで、枝豆を鞘ごと炒めちゃうワイルドさがアメリカっぽいですね
ハワイでは胡麻油じゃなくてオリーブオイルとかだと思うが、胡麻油の方が美味しそうなので勝手にアレンジしました
鷹の爪じゃなくてブラックペッパーでも美味しいかも・・・
次回はブラックペッパーせ作ってみよう

2016年08月01日

ししとうの揚げ浸し

ししとうをいっぱい貰ったので揚げ浸しにしてみた



茎を切り落とし、爆発しない様に少し切り込みを入れて油でサッと揚げる

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揚げたての熱々のまま、事前に作っておいたダシ汁に投入して出来上がり〜

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このままでも美味しいが、冷蔵庫で冷やすと更に味が染み込み美味しくなります
今日の晩酌のつまみです

2016年07月31日

金のフォーク

先日『あんかけスパゲッティーソース』に入っていた当り券を送ってみたのだが、本日到着しました

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正直どれもたいした商品じゃなく、まぁ金のスプーンがちょっと良いかなって位のモノでしたが、せっかくの当り券だし送ってみた

過去Log。

何が来たのかなぁと盲牌をかましてみると、どう考えてもスプーンの形状である
一番良いのがスプーンかなぁと思っていたので、ラッキーと思いながら開けてみたら何と金のフォークが出て来た

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予想外のモノが出て来たのでちょっとビックリしたが、まぁスプーンでもフォークでも一緒だな

どっちにしろ使い道が無いので仕舞っとこうと思い食器入れをガサゴソしてたら、何と同じ種類のスプーンが出て来た

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こんなのどこで入手したんだっけかな
全く記憶に無いのだが、買うと300円もするらしいので買ったんじゃ無い事は間違い無いと思う
たかがスプーンに300円も出す俺じゃないし・・・

何故家にあるのか全く謎なスプーンだが、一応スプーンとフォークが揃ったので多少ありがたみが増した感じだ
金と銀って〜のが残念だが

2016年07月18日

うなぎめし

今日の夕飯は昨日に引き続き静岡土産の『うなぎめし』

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これ一箱でタレ・薬味・茶漬けの三通りの食べ方が出来る様になっていて、まぁ要するにひつまぶしが味わえるって訳です

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順番に食べてひつまぶしを楽しむ様に出来ているのだが、いかんせん晩酌の後に〆として頂いたので今日はお茶漬けだけ食べちゃいました

一つずつレトルトになってるので別々に食べるのもありでしょう
ちゅ〜か、三杯も一気に食えね〜し

味の方はまぁレトルトにしては上出来かなってレベルですが、値段を考えればまだまだって感じかな・・・
確か1500円以上したと思うので、ちょっと高過ぎ
もうちょっとうなぎが大きければ合格〜

パッケージではたっぷりのうなぎですが、勿論こんなには入っていません・・・
この状態にするなら相当小さな茶碗を用意しないと

まぁ見本と現物が違うなんてのはこの世の常識なんですけどね

2016年07月17日

黒おでん

今日の夕飯は静岡土産の『黒おでん』



静岡の名物ではあるが、正直美味しいとは思えないなぁ・・・
だし粉や味噌をつけて食べるのだが、普通のおでんに辛子をつけて食べる方が全然美味いです

慣れ親しんだ味のせいもあるかも知れないが、ビジュアル的にも黒いおでんは美味しそうじゃないし、だし粉も味噌もイマイチあわない感じ・・・
こんにゃくに味噌は美味しいんだけど、他の具材はやっぱり辛子が良い

静岡近辺のSAとかだと串に刺さって一本100円とかで売ってるので結構食ったんだが、やっぱり好きになれない味だ

2016年07月04日

サンドイッチメーカー

基本的にマックのハンバーガーは大嫌いなのだが、朝マックにあるソーセージマフィンは大好きである
ゆえにマックに行くのは朝の時間帯だけなんだが、最近行けてない・・・

そしたらこんなマシンを見つけたので購入してみた



ハミルトンビーチと言うアメリカの会社なんだが、アメリカでは結構有名なメーカーらしい

これ一つでエッグマフィンが作れるらしいのだが、取説は入ってないわ、外箱も全て英語表記だわで使い方が良く分からんが、とにかく作ってみた

本体はこんな感じで、何かメカっぽくて格好良いぞ

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箱の写真を頼りに、イングリッシュマフィン、ハムソーセージ、チーズ、卵を順に乗せ蓋を閉めて5分待つ・・・

お〜出来たぞ

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横から見ると卵と上のバンズが一体化してしまっているが、問題は味である

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とは言え、別におかしなものを入れてる訳じゃ無いので不味い訳無いけどね
食べてみたらまさにマックのソーセージエッグマフィンである

こりゃあ便利だ
とりあえずで作ったので基本の具を入れたが、塩胡椒やマヨを少し入れても良いかも知れないし、ソーセージじゃなく、ハンバーグやベーコンを入れても美味いかも

中のプレートが全部外れるのでお手入れも簡単だし、こりゃあ良いかも
しばらく朝食はこれだな

ちょっと調べてみたら楽天で日本語版が売ってた

楽天市場

でも俺が買ったのは並行輸入品だからなのかこんなに高くなかったぞ
3,000円位しかしなかった・・・

でもよく考えると並行輸入品にしても安過ぎるか
てか、取説すら入ってなかったし、箱もちょっと破けてるし・・・
もしかして処分品とかだったのかな

まぁ別に機能には問題無い様だし、安く買えてラッキーかな
良い買い物をしました

御来場有難う御座います

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mayu

Author:mayu
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